Arundo/Phragmites: Identification and Uses of Essential Plants in Mediterranean Civilizations

À l'aide de l'iconographie et de textes anciens, nous énumérons et discutons les taxons Arundo et Phragmites (cannes et roseaux, respectivement) et leurs utilisations, dans l'écriture, les unités de mesure, les médicaments, la nourriture, le fourrage, les modes de vie ruraux, les matériaux de construction, la construction navale, les instruments de musique à vent, les armes de jet (arcs et flèches) .... Ces plantes, essentielles à la vie quotidienne des civilisations méditerranéennes depuis des millénaires, pourraient encore jouer un rôle très utile (bioremédiation, fixation du CO 2 , biogaz), pour les générations futures.