Tracéologie et usages des céramiques archéologiques

Mercredi 3 juin 2026

13h30 : Accueil

14h : Introduction

14h45 : Exemple de mise en application d'un protocole d'étude tracéologique - Lola TRIN-LACOMBE (Archeodunum SAS, UMR 6566-CReAAH-LARA et UR 15071-HeRMA), Bertrand BONAVENTURE (Archeodunum SAS, UMR Arar 5138)

15h30 : Pause

16h00 : Fonctionnel ou cultuel ? Tenter de déchiffrer les traces et les usages sur la céramique dans le grand quart nord-est de la Gaule (Ier-IVe s. ap. J.-C.) - Delphine CHAMPEAUX (Éveha), Line PASTOR (Service archéologique du département des Ardennes)

16h45 : Briser pour agir : des céramiques et des gestes qui façonnent la pratique - Adrien MALIGNAS (Mosaïques Archéologie, UMR 8546 AOrOc), Audrey PILLON (EPHE/PSL), Lise MATHÉ (EPHE/PSL), François FOURIAUX (CNRS CJB-Naples)

17h30 : Fin de journée

Jeudi 4 juin 2026

09h00 : Les vases-puits de Clermont-Ferrand « Les Vergnes » : observations privilégiées des traces de réparation et de réemploi de la vaisselle de stockage au sein d’un vaste habitat du premier âge du Fer - Katinka ZIPPER (Archeodunum SAS, UMR 6249 Chrono-environnement)

9h45 : De l'analyse morpho-fonctionnelle à la caractérisation des contextes : le cas des céramiques de l'oppidum d'Amboise - Francesca DI NAPOLI (Inrap, UMR 7324 CITERES LAT.), Pierre ADAM et Philippe SCHAEFFER (CNRS, Institut de Chimie de Strasbourg, UMR 7177, Equipe de Biogéochimie Moléculaire)

10h30 : Pause

11h00 : Des traces d’utilisation des poteries aux pratiques alimentaires : apports d’une approche ethno-archéologique intégrée à la constitution de référentiels interprétatifs transculturels - Pauline DEBELS (UMR 8215 Trajectoires et ARCAN), Julien VIEUGUÉ (UMR 8068 TEMPS), Anne MAYOR (ARCAN et Global Studies Institute)

11h45 : Apports de la tracéologie céramique à la restitution des pratiques alimentaires des populations mochicas (Côte Nord du Pérou, 4ème – 9ème siècles de n.è.) - Pauline COAT (Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne), Julien VIEUGUÉ (UMR 8068 TEMPS)

12h30 : Déjeuner

13h30 : Des traces aux pratiques de cuisine : tracéologie des céramiques culinaires médiévales et démarche expérimentale - Aurélie CHANTRAN (Paris 1 Panthéon-Sorbonne, UMR 7041 ArScAn)

14h15 : Paléofromagerie, tracéologie et analyses chimiques - Dominique FRÈRE (Université Bretagne Sud, UMR 9016 Temos), Nicolas GARNIER (LNG, UMR 8546 AOROC)

15h00-15h45 : Discussions et conclusion